Résumé : La physique des particules est aujourd'hui à l'aube d'une nouvelle ère. Le futur accélérateur de particules permettra de résoudre des points sombres subsistant dans le Modèle Standard. Dans le cadre de l'expérience LHCb, dédiée à la physique de la beauté, certains canaux pertinents peuvent être recherchés, tels Lambda b to Lambda + J/Psi et qui présentent une piste nouvelle et intéressante pour tester directement la Symétrie T.